今回は、8月23日に、「ふるさとえっちゃん料理教室」のみなさんを訪ねました。
　ふるさとえっちゃん料理教室では、毎月第2水曜日に集まり、旬の食材などを使った料理を楽しんでいます。この日の献立は、「大根餅・そうめん瓜のすもの・ぶっかけうどん・いなり寿司・おにぎり・盆だら」と、盛りだくさんでした。市長も料理に参加し、完成後には一緒に美味しくいただきました。
　座談会では、活動するなかで感じることや、一緒に料理をする楽しさ、料理を通した元気づくりの方法などについて、みなさんのさまざまな声を聴くことができました。