令和3年12月10日金曜日、大分県漁業協同組合中津支店で、令和3年度「ひがた美人」旬入りセレモニーが行われました。
　奥塚市長は旬入りを祝い、関係者へ労いの言葉をかけるとともに、ひがた美人の味や良さを知り、中津市が一体となってひがた美人を全国に伝えていけるように協力していきますと話しました。