令和5年2月6日月曜日、市役所で中津市産フルーツトマトの規格外品を使った新商品「旨辛トマメン」の完成報告会が行われました。この商品は、有限会社田中醤油店が新商品開発・製造・販売、株式会社大分和郷が原料の提供、中津東高校商業科3年生が商品名・パッケージのアイデア提供を担い、連携して完成したものです。
　奥塚市長は、辛みとトマトの兼ね合いがよくおいしい、これからも中津市産のものを加工し付加価値をつける取り組みを支援していきたいと話しました。