中津市では、第2次食育推進計画に基づいて、関係機関と連携し、食育を推進しています。2016年度に行った大分県の調査では、中津市民は野菜が不足していることがわかりました。
そこで、地域の講習会で好評だった約40品のレシピを掲載した、中津市食生活改善推進協議会監修「体においしい野菜レシピ」を作成しました。地元の野菜・旬の野菜のおいしさを知り、毎日の健康づくりにお役立てください。