公開日 2024年10月03日
更新日 2024年10月04日
令和6年9月21日、学生8名と2回目のフィールドワークを行いました。
中津市では大学等と連携して、地域の課題解決に取り組んでいます。本耶馬渓地域では、過疎・高齢化等により収穫に必要な人手が確保できず、摘み残された果樹が地域に多く見られ、「もったいない」という課題があります。そこで、大分県立芸術文化短期大学のみなさんと協働し、課題解決に向け取り組んでいます。
今年度はカボス農家の収穫の手伝いをするツアーを計画しています。ツアーでは、カボスを使用したオリジナルピザ作り体験も予定しています。
- ピザ試作の様子
- 完成したピザ
- 試作したはちみつカボス
お問い合わせ
本耶馬渓地域振興課
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